RESTAURANT LA BRASSERIE DU CENTRE

Über uns

Ausgewählte und hausgemachte Produkte, gesellige, traditionelle oder kreative Rezepte – so haben wir uns entschieden, in der Brasserie du Centre zu arbeiten.
Wir bieten Ihnen eine Reihe von Grillgerichten, Salaten, hausgemachten Burgern und traditionellen Gerichten mit frischen und qualitativ hochwertigen Produkten, die überwiegend lokavore und “hausgemacht” sind. Traduction automatique par DeepL via DATAtourisme

Willkommen im “Frais et Maison”, einem charmanten Brauereirestaurant, in dem Frische und Qualität bei jedem Gericht im Mittelpunkt stehen. Unser Lokal mit seiner kleinen, aber leidenschaftlichen Küche hat es sich zur Aufgabe gemacht, seinen Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten, bei dem frische Produkte und hausgemachte Zubereitungen im Mittelpunkt stehen.

Atmosphäre
Sobald Sie durch die Tür treten, werden Sie von einer warmen und freundlichen Atmosphäre eingehüllt. Die Beleuchtung, die geschmackvolle Dekoration und der freundliche Empfang schaffen den idealen Rahmen für köstliche Mahlzeiten und angenehme Stunden mit Freunden oder der Familie.

Speisekarte
Unsere abwechslungsreiche Speisekarte stellt eine Auswahl an Gerichten in den Vordergrund, die aus erstklassigen Produkten zubereitet werden. Burger, Salate und Grillgerichte sind die Stars auf unserer Speisekarte und unterstreichen die Frische der Zutaten und die Leidenschaft unseres Teams für hausgemachte Speisen.

Spezialitäten der Woche
Ab jedem Donnerstag wird im “Frais et Maison” eine französische Tradition zum Leben erweckt, und zwar mit unseren unumgänglichen Moules-frites. Wählen Sie zwischen der köstlichen Mariniersauce oder dem reichhaltigen Roquefort, um unsere aus Frankreich stammenden Bouchot-Muscheln zu begleiten. Dieses Angebot ist das ganze Jahr über erhältlich und verleiht Ihren Donnerstag- und Freitagabenden eine besondere Note.

Besondere Abende
An Donnerstag- und Freitagabenden bieten wir zusätzlich zu unserer regulären Speisekarte zwei einzigartige Erlebnisse an: das Savoyer Fondue und das traditionelle Raclette. Diese herzerwärmenden Gerichte, die mit hochwertigem Käse zubereitet werden, sorgen für eine festliche und entspannte Atmosphäre.

Verlobung
Im “Frais et Maison” sind wir stolz auf unsere Verpflichtung zur Qualität. Unsere kleine Küche bedeutet keine Lagerhaltung, sondern nur sorgfältig ausgewählte frische Zutaten. Wir glauben an eine gesunde und schmackhafte Ernährung, und das spiegelt sich in jedem Gericht wider, das wir servieren.

Öffnungszeiten
Wir heißen Sie von Montag bis Samstag mittags sowie donnerstags und freitags abends für ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis willkommen. Erleben Sie die Frische und den Geschmack, die “Frais et Maison” zu einem einzigartigen Ort machen, an dem jeder Bissen eine Feier der Leidenschaft für das Kochen ist. Traduction automatique par DeepL via DATAtourisme

Type de cuisine : Cuisine traditionnelle française, Triperies, Régionales française

Bezahlung

• Titre Restaurant (Essensgutschein)
• Cartes de paiement
• Carte bancaire
• Chèques Vacances
• Bar
• Visa

Gruppen

• Maximale Personenzahl 45

Lage