Le Voyage d’Ernestine

Über uns

Célia, Robin und Adrien führen die Existenz dieses Ortes fort, indem sie ihn “Le voyage d’Ernestine” taufen. Dieser Name ist einprägsam und stellt die kulinarischen Techniken in den Vordergrund, die sie in Frankreich und im Ausland (Japan und Australien) mit den Produkten unserer Erzeuger und Gemüsebauern aus dem Lotois geübt haben. Die eklektische Weinkarte mit rund 100 Weinen umfasst konventionelle, biologische, biodynamische und natürliche Weine, die von leidenschaftlichen Winzern hergestellt werden, die von ihrer Arbeit überzeugt sind.
Sie erwarten Sie also, um Ihnen eine Küche vorzustellen, die sie “in einen ökologischen und nachhaltigen Ansatz” einbinden möchten und die auf lokalen und saisonalen Produkten basiert, mit einem einfachen Motto: “Produkte von hier, Techniken von anderswo”. Eine Einladung zu einer geschmacklichen Reise. Traduction automatique par DeepL via DATAtourisme

Célia, Robin und Adrien führen die Existenz dieses Ortes fort, indem sie ihn “Le voyage d’Ernestine” taufen. Dieser Name ist einprägsam und stellt die kulinarischen Techniken in den Vordergrund, die sie in Frankreich und im Ausland (Japan und Australien) mit den Produkten unserer Erzeuger und Gemüsebauern aus dem Lotois geübt haben. Die eklektische Weinkarte mit rund 100 Weinen umfasst konventionelle, biologische, biodynamische und natürliche Weine, die von leidenschaftlichen Winzern hergestellt werden, die von ihrer Arbeit überzeugt sind.
Sie erwarten Sie also, um Ihnen eine Küche vorzustellen, die sie “in einen ökologischen und nachhaltigen Ansatz” einbinden möchten und die auf lokalen und saisonalen Produkten basiert, mit einem einfachen Motto: “Produkte von hier, Techniken von anderswo”. Eine Einladung zu einer geschmacklichen Reise. Traduction automatique par DeepL via DATAtourisme

Type de cuisine : Gastronomische Küche, Bio-Küche

Sprachen : Französisch – Englisch

Preise

• Ab 21€
• Ab 13,5€

Bezahlung

• American Express
• Visa
• Carte bancaire
• Bar
• Chèques Vacances

Allez-y en liO

En car : A moins de 10 mn à pied de l’arrêt ALVIGNAC – Bourg Centre !
Cet arrêt est situé sur les lignes : FIGEAC – ROCAMADOUR – PADIRAC
SOUILLAC – ROCAMADOUR – BIARS-SUR-CERE

Environ 1 min (110 m).

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