VINAIGRERIE CYRIL CODINA

Über uns

Die Essigfabrik bietet Ihnen mehrere thematische Verkostungsstrecken an, die ausschließlich auf unserer handwerklichen Produktion basieren.
Alle diese Verkostungen sind kostenlos, für alle zugänglich, Erwachsene und Kinder, und werden den ganzen Tag über in unserem Laden angeboten, ohne Reservierung für Gruppen mit weniger als 8 Personen
Bei einer kommentierten Führung erhalten Sie Zugang zu den Fässern, in denen wir einige unserer Wein- und Balsamico-Essige reifen lassen. Sie können unsere Produktion für das kommende Jahr von aromatisiertem Essig “ohne Kontakt” in über hundert Flaschen bewundern, die an den Wänden über dem Hof der Aromen ausgestellt sind.
Alle Techniken zur Herstellung und Aromatisierung unserer verschiedenen Essige können Ihnen ausführlich erklärt werden, und wir beantworten gerne alle Ihre Fragen. Traduction automatique par DeepL via DATAtourisme

Lors d’une visite commentée de notre Vinaigrerie, notre équipe de passionnés vous révélera tous nos secrets de fabrication. Vous aurez accès aux barriques dans lesquelles nous faisons vieillir certains de nos vinaigres de vin et balsamiques pendant parfois plus de 10 ans. Vous pourrez admirer notre production pour l’année à venir des vinaigres aromatisés “sans contact” dans plus de cent bonbonnes exposées sur les murs surplombant la Cour des Saveurs. Découvrez aussi des méthodes de fabrication inédites, comme un vinaigre de vendange tardive, vendangé en deux années différentes. Toutes les techniques de production et d’aromatisation de nos différents vinaigres pourront vous être expliquées de façon détaillée et nous répondrons avec plaisir à toutes vos questions. A l’issue de la visite, dégustez une sélection de nos 50 vinaigres et balsamiques : du vinaigre au poivre de Timut au balsamique au nougat en passant par les perles de balsamique framboise, vos papilles en redemanderont ! Labélisé Dogfriendly.

Etiketten : Label Weinberge und Entdeckungen – Qualité Tourisme™ –

Sprachen : Holländer – Deutsch – Spanisch – Englisch – Französisch

Preise

• Ab 4,5€

Bezahlung

• Carte bancaire
• Bar
• Überweisungen

Allez-y en liO

En car : A moins de 10 mn à pied de l’arrêt LAGRASSE – Bd Promenade École !
Cet arrêt est situé sur les lignes : LAGRASSE – NARBONNE

Environ 1 min (137 m).

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