La Clairette d’Adissan

Über uns

Créée en 1928 la cave “la Clairette d’Adissan” produit des vins blancs secs et moelleux en 100% Clairette, cépage introduit par les Phéniciens aux alentours du VIIème siècle avant J.-C. Découvrez également les rosés et rouges en AOC de la cave.

Adissan liegt im Herzen des Departements Hérault und ist die Wiege der Clairette du Languedoc. Sie wird aus einer einzigen Rebsorte, der Clairette blanche, hergestellt und wurde bereits 1948 als Appellation d’Origine Contrôlée (kontrollierte Herkunftsbezeichnung) eingestuft.

Jüngste archäologische Funde sollen darauf hindeuten, dass dieser Wein bereits seit der Antike hergestellt wird. Das Terroir von Adissan profitiert von einem trockenen und sonnigen Mittelmeerklima und hat sich auf Villafranchien-Terrassen entwickelt, die aus Quarzkieseln, Feuerstein und Kalkstein bestehen.

Die 1928 gegründete Genossenschaftskellerei bietet die Clairette als trockenen, lieblichen und Rancio-Wein sowie als Likörwein an.
Alle Neuigkeiten der Kellerei finden Sie auf Facebook und Instagram.

Etiketten : Ökologischer Landbau (AB) –

Sprachen : Französisch

Bezahlung

• Kreditkarte
• Scheck
• Bar

Allez-y en liO

En car : A moins de 10 mn à pied de l’arrêt ADISSAN – CLAIRETTE !
Cet arrêt est situé sur les lignes : Lodève – Clermont L’Hérault – Pézenas
Pézenas – Nizas – Fontès
St Jean De Védas – Adissan

Environ 2 min (242 m).

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