Domaine Gayrard

Über uns

Right near Cordes-sur-Ciel, on the northern boundary of the Gaillac vineyard, the Gayrard Estate is being fully renovated Pierre Fabre took over the family property in 2013 with the aim of bringing their 5 century wine-making traditions to life.

Travaillant en biodynamie, l’équipe du Domaine Gayrard œuvre chaque jour pour améliorer ses pratiques et restaurer l’équilibre naturel nécessaire à nos vignes et à la production d’un vin de qualité.
Mais pour le Domaine Gayrard, le vin est avant tout un moyen de partage et de convivialité, c’est pourquoi nous accueillons au domaine toute l’année !
Au programme nous vous proposons : dégustation, visites guidées, parcours itinérant, balade à vélo électrique ou randonnée au départ du Domaine, paniers pique-nique et restauration à la Guinguette du Domaine en saison estivale.
Il est possible de visiter le domaine, d’avril à octobre selon le calendrier. Les horaires dépendent de notre calendrier.

Différentes activités sont possibles sur le domaine :

Dégustations & visites
• Dégustation commentée : 3€ / pers.
• Parcours itinérant dans les vignes avec dégustation : 4€ / pers.
• Visite guidée du chai : 10€ / pers.
Selon calendrier 2027.
Visite en anglais possible sur demande

Pique-nique dans les vignes
De juin à septembre – sur réservation
Un moment simple et gourmand, à savourer en pleine nature.

Au Bistrot Gayrard
La Guinguette se fait une nouvelle peau et change de nom pour « Au Bistrot Gayrard » mais on garde l’essentiel : l’amour du bon vin, des bons produits locaux et une carte de saison pour agiter vos papilles.
Ouvert de juin à septembre.

Etiketten : Demeter Certified Agriculture (AB) – Biodynamik – Bienvenue à la ferme (Ferien auf dem Bauernhof) – Weinkeller – unabhängige Winzer – Ökologischer Landbau (AB) – Label Weinberge und Entdeckungen – Label Weinberge und Entdeckungen – Bienvenue à la ferme (Ferien auf dem Bauernhof)

Sprachen : Deutsch – Englisch – Spanisch – Französisch

Bezahlung

• Kreditkarte
• Scheck
• Bar

Allez-y en liO

En car : A moins de 20 mn à pied de l’arrêt LIVERS-CAZELLES – La Salvetat !
Cet arrêt est situé sur les lignes : ALBI – CORDES

Environ 15 min (1309 m).

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Bon plan

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Gruppen

• Maximale Personenzahl 25

Lage