Domaine de Florian

Über uns

Der Großvater des Fabulisten Jean Pierre Claris de Florian ließ dieses schöne Schloss im 17. Jahrhundert am Ort Florian (vom lateinischen florens, blühend) in der Nähe von Sauve errichten.

Die hohe Qualität eines Weins ist nie das Ergebnis eines Zufalls. Bereits seit 1820 wird auf der Domaine de Florian Wein angebaut. Sie erfordert gleichzeitig ein großzügiges Terroir, die Komplizenschaft des Klimas, das Know-how und die Leidenschaft der Menschen. Die Weinberge der Domaine de Florian liegen an den ersten Ausläufern der Cevennen zwischen den Gemeinden sauve und Quissac und gedeihen auf einem ton- und kalkhaltigen Boden, der nur geringe Erträge zulässt. Die warmen und sonnigen Sommertage werden durch die kühlen Nächte abgemildert. Diesem nächtlichen Mikroklima ist es zu verdanken, dass die Weine der Domaine de Florian so fein und vornehm sind.

Nach einer Reihe von Besitzern erwarb die Familie Rico 1973 das Gut. Die Domaine entfaltet ihr Potenzial auf einem ton- und kalkhaltigen Terroir mit Mergelstreifen, mit einem Mikroklima mit ausgeprägten Amplituden und zwölf gut angepassten Rebsorten. Die Weine tendieren zum “Bordelaiser Stil”, sind gut strukturiert, gut strukturiert, voller Finesse und Eleganz.

Im Weinkeller ist ein Bereich für Kinder reserviert sowie eine Verkostung von Produkten, die auf ihre Geschmacksnerven und Erwartungen zugeschnitten sind: Bonbons und Fruchtsäfte. Die Eltern können in aller Ruhe die Palette der Oc-Landweine des Weinguts probieren und den Barriquekeller neben dem Weinkeller entdecken. Das Weingut ist aufgrund seines hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnisses auch im Backpacker-Führer aufgeführt. Zweifellos ein sicherer Wert.

Ein wenig Geschichte.
Der junge Florian (1755-1794) verbrachte die ersten Jahre seines Lebens auf dem Landgut, einer Umgebung, die reich an verschiedenen Blumenarten und Tieren war, die seine Fabeln während seiner gesamten literarischen Karriere inspirierten.
Seine Fabeln sind von einer “liebenswürdigen und wohlwollenden Moral geprägt, die weder Bosheit noch Spott ausschließt”: Sainte Beuve. Da er für die Qualität seiner Schriften anerkannt war, wurde er 1788 in die Académie Française aufgenommen. Als Großneffe von Voltaire war Florian auch der Autor eines Liedes, das die Jahrhunderte überdauerte und das man noch heute summt: “Plaisir d’Amour”. Er starb 1794 im Alter von 39 Jahren in Sceaux, wohin er sich zurückgezogen hatte.

Sprachen : Englisch – Französisch

Bezahlung

• Kreditkarte
• Scheck
• Bar

Gruppen

• Maximale Personenzahl 20

Lage