Chateau bel Cers

Über uns

Das Weingut ist in Sauvian angesiedelt. Unser Betrieb befindet sich in einem erhöhten Terroir, das TERRASSES DE BÉZIERS genannt wird, in der Nähe des Mittelmeers. Dies bringt uns die Gischt des Meeres, die Zufuhr von Feuchtigkeit, die für die Reife der Trauben vorteilhaft ist.

Das Weingut ist in der Gemeinde Sauvian angesiedelt. Unser Weingut befindet sich in einem erhöhten Terroir namens TERRASSES DE BÉZIERS, Ortsteil BELCERS, weniger als einen Kilometer Luftlinie vom Mittelmeer entfernt. Dadurch können wir von der Gischt des Meeres profitieren, d. h. von einer Feuchtigkeitszufuhr, die für die Reife der Trauben vorteilhaft ist.
Die Weinberge sind mit verbesserten Rebsorten wie SYRAH, GRANACHE NOIR, CHARDONNAY, GRENACHE BLANC, MERLOT und CINSAULT bepflanzt. Der Ertrag der freiwilligen Produktion des Châteaus liegt bei 45 bis 50 HL/Hektar. Wir führen zwei Weinlesen durch, bevor die Trauben reif sind: eine im Juni, die andere im Juli.

Sprachen : Französisch

Lage