LE SALIN DE L’ÎLE SAINT MARTIN

Chi siamo

A Gruissan, fin dall’antichità, l’uomo ha saputo domare il Mediterraneo e raccoglierne i frutti. Nel Salin de l’Île St-Martin, situato vicino al vecchio villaggio, la cultura del sale e l’allevamento di ostriche convivono per il piacere delle vostre papille gustative
Venite a scoprire il perfetto equilibrio tra natura e cultura in un sito unico in Europa.
L’Ecomusée du Salin de Gruissan, situata accanto al negozio, è liberamente accessibile e vi permetterà di saperne di più sulla raccolta del sale Traduction automatique par DeepL via DATAtourisme

Sur le Salin de l’Ile Saint Martin, situé près du vieux village, culture du sel et élevage des huîtres cohabitent pour le plaisir de vos papilles. En venant, vous découvrirez les équilibres parfaits entre nature et culture sur un site unique en Europe. Visite guidée du salin (durée : 1H15), cette balade à pied à travers les tables salantes révèlera l’étonnante alchimie du soleil et du vent qui associent leurs efforts pour produire le sel. Commentaires sur les différentes phases de production, film vidéo sur la production actuelle du sel, informations botaniques, observation ornithologique. Départs suivant saison : 10h30, 11 H, 15 H, 16 H 30, 18 H (de février à décembre). Visite groupe sur réservation. Vente et dégustation d’huîtres et coquillages. Restaurant la Cambuse du Saunier Brunch du Saunier 2025 : Ce nouveau rendez-vous du Dimanche propose une balade d’une heure trente à travers l’île Saint Martin. Vous découvrirez son Oliveraie, son Vignoble et terminant par son Salin. De 11h à 13h30, un brunch spécial Saunier de Gruissan vous sera proposé sous forme de tapas à partager: 11 mai, 25 mai, 01 juin, 08 juin, 15 juin, 13 juillet, 20 juillet, 27 juillet, 03 août, 10 août, 17 août, 24 août, 31 août

Etichette : Etichetta Vigneti e Scoperte –

Lingue parlate : Spagnolo – Inglese – Francese

Modalità di pagamento

• Carte bancaire
• Contanti
• Eurocard – Mastercard
• Visa

Posizione