Restaurant Mourgues

Chi siamo

La cucina è autentica come la pietra della bella sala da pranzo con due camini. Specialità: mique levée au petit salé (mercoledì, giovedì e domenica a pranzo o su ordinazione). Foie gras e dolci fatti in casa. Traduction automatique par DeepL via DATAtourisme

Sapete cos’è un mique? Darete la vostra lingua allo chef? Poi recatevi a Mourgues, nel piccolo villaggio di Peyrilles, dove assaggerete questa specialità del Quercy, conosciuta fin dal Medioevo: una palla di pasta di pane, cotta in un brodo e servita con il petit salé. Jean Claude ha preso la ricetta da sua nonna, ecco quanto è buona! Ma attenzione: è aperto solo il mercoledì o su prenotazione. Gli altri giorni, potrete consolarvi con lumache, anatra confit, coq au vin e dolci, ovviamente fatti in casa. Traduction automatique par DeepL via DATAtourisme

Type de cuisine : Cuisine locale

Lingue parlate : Francese – Inglese

Prezzi

• A partire dal 18€

Modalità di pagamento

• Chèques bancaires et postaux
• Carte bancaire
• Contanti

Posizione