LE BASTION

LAGRASSE , Aude – Restauro

Chi siamo

Fabien De Bruyn e Valentin Renaud, i due giovani chef di Le Bastion, propongono una cucina creativa che valorizza i prodotti locali e di stagione.
Un ristorante che mescola giovani vigneti e vecchie bottiglie, dove la cucina gourmet di Auguste Escoffier si fonde con tecniche moderne e l’influenza dei loro viaggi, nella massima semplicità. Traduction automatique par DeepL via DATAtourisme

Fabien De Bruyn et Valentin Renaud, les deux jeunes chefs du Bastion, proposent une cuisine créative mettant en lumière les produits locaux et de saison. Un restaurant qui mêle jeunes vignobles et vieux flacons, où la cuisine gourmande d’Auguste Escoffier se mêle aux techniques modernes et à l’influence de leurs voyages, dans la plus grande simplicité.

Type de cuisine : Cucina gastronomica, Nouvelle cuisine française, Cuisine traditionnelle française

Etichette : Maîtres restaurateurs

Lingue parlate : Spagnolo Inglese Francese


Apertura

  • Dal mercredi 1 janvier 2025 al mercredi 24 décembre 2025

Modalità di pagamento

  • Cartes de paiement
  • Carte bancaire
  • Chèques bancaires et postaux
  • Contanti
  • Eurocard – Mastercard
  • Assegno vacanze
  • Visa
  • Buoni ristorante

Benefici

Attrezzature

  • Terrazza
  • Aria condizionata

Servizi

  • Parcheggio pullman
  • Accesso Internet Wifi

Allez-y en liO

Occitanie Rail Tour

En car : A moins de 10 mn à pied de l’arrêt LAGRASSE – Bd Promenade École !
Cet arrêt est situé sur les lignes : LAGRASSE – NARBONNE

Environ 1 min (161 m).

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