LA 7EME VAGUE

Chi siamo

La 7ème Vague è l’incontro tra un pescatore e uno chef creativo che reinventa ogni giorno l’arte di cucinare il mare con grande delicatezza, nel cuore di un sito di produzione di molluschi
Specialità: frutti di mare, filetto di Saint Pierre con osso di midollo, foie gras in padella con scampi, bourride di rana pescatrice con moscato secco. Traduction automatique par DeepL via DATAtourisme

La 7ème Vague is the meeting of a fisherman and a creative chef who reinvents the art of cooking the sea with great subtlety every day, in the heart of a shellfish production site. Specialities: seafood, filet of Saint Pierre with marrow bone, pan-fried foie gras with langoustines, monkfish bourride with dry muscatel wine.

Type de cuisine : Cucina gastronomica, Pesce, Frutti di mare

Etichette : Maîtres restaurateurs – Pudlowski

Lingue parlate : Spagnolo – Inglese – Francese

Prezzi

• A partire dal 23€

Modalità di pagamento

• Carte bancaire
• Chèques déjeuners
• Chèques restaurant
• Contanti
• Eurocard – Mastercard
• Chèques de tables
• Assegno vacanze
• Visa
• Buoni ristorante

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En car : A moins de 30 mn à pieds de l’arrêt PERPIGNAN – SANKEO Bretonneau !
Cet arrêt est situé sur les lignes :
Environ 27 min (2267 m).

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