L’ÉQUILIBRE
BALMA , Haute-Garonne – Restauro
Chi siamo
A due passi dal centro di Tolosa, nel cuore della città di Balma, Jean-Baptiste e Justine vi propongono una cucina creativa, preparata con prodotti freschi e locali.
Cucina di mercato, con prodotti locali, elaborata da JB che ha avuto come esempio i più grandi chef stellati, accanto ai quali ha avuto il privilegio di evolversi come Guy Lassausaie (Meilleur Ouvrier de France), Jean-Luc Rocha (Meilleur Ouvrier de France) o Thierry Marx, per citare solo i più conosciuti…
Type de cuisine : Cucina gastronomica
Etichette : Maîtres restaurateurs – Michelin – Bib gourmand 2020
Apertura
- Dal mercredi 1 janvier 2025 al mercredi 31 décembre 2025
Prezzi
- A partire dal 32€
- A partire dal 40€
- A partire dal 49€
- A partire dal 44€
- A partire dal 50€
- A partire dal 60€
Modalità di pagamento
- Buoni ristorante
- Cartes de paiement
- Carte bancaire
- Contanti
- Visa
- American Express
Benefici
Attrezzature
- Aria condizionata
- Terrazza
- Seggiolone
- Wifi gratuit
- Parcheggio vicino
Allez-y en liO
En car : A moins de 40 mn à pieds de l’arrêt TOULOUSE – Collège Vernant !
Cet arrêt est situé sur les lignes :
Environ 39 min (3276 m).
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Gruppi
- Numero minimo di persone 20
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