Chez Marie – Grand-Vabre
CONQUES-EN-ROUERGUE , Aveyron – Restauro
Chi siamo
A 6 km de Conques, dans la Vallée du Lot, Julien et son équipe vous accueillent dans le restaurant « Chez Marie ». Ils mettent un point d’honneur à perpétuer les secrets culinaires de Marie et son savoir-faire transmis de génération en génération.
Dans une maison familiale en pierre, avec une grande véranda et une terrasse ombragée en pleine verdure, nous vous servons des spécialités régionales au gré des saisons.
D’octobre à avril : L’ESTOFINADE
D’avril à Mai : LE CHEVREAU à l’oseille
De Juin à septembre : L’ALIGOT, LA TRUFFADE
Toute l’année : LA TÊTE DE VEAU, LES RIS sauce aux cèpes
Nous accueillons des groupes toute l’année.
Labels :
-Bistrot de Pays.
-Maitre Estofinaïre
-Guide du Routard
-Gault et Millau
RESERVATION OBLIGATOIRE !
Type de cuisine : Cuisine traditionnelle française
Etichette : Etichetta Vigneti e Scoperte –
Lingue parlate : Francese – Spagnolo – Inglese
Apertura
- Dal lundi 6 octobre 2025 al dimanche 21 décembre 2025
Prezzi
- A partire dal 19€
Modalità di pagamento
- Carte bancaire
- Assegno
- Assegno vacanze
- Contanti



