Château de Bosc

Chi siamo

Area turistica: museo della bicicletta e della moto, museo dei bambini, grande caccia al tesoro; degustazione e vendita di vini biologici e senza solfiti di Château de Bosc in cantina.

Guillaume Reynaud proviene da una famiglia di viticoltori di cui rappresenta la quinta generazione. Prima di lui, Claude, Louis, Gabriel e Jean-Louis hanno prodotto vino a Domazan dal 1903.

Dopo aver studiato enologia, ha rilevato la proprietà dei genitori, Château de Bosc, e l’ha completamente ristrutturata. Oggi le sue viti, piantate in un terroir eccezionale, gli permettono di produrre vini dalla forte personalità. La sua vera passione è la ricerca enologica.

È famoso per aver inventato un nuovo metodo di vinificazione che gli permette di produrre vini senza solfiti che possono essere conservati.

Il suo complice è un rinomato enologo con cui forma un efficace tandem: Jean-Philippe Trollet. Trollet è una figura di spicco nel mondo del vino. Nel 2009, Jean-Philippe Trollet è stato nominato “Winemaker of the year” dal prestigioso International Wine Challenge. I due uomini hanno una collaborazione reale e molto efficace quando si tratta di ricerca enologica.

Etichette : Agricoltura biologica (AB) –

Lingue parlate : Inglese – Francese

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