Cave Coopérative Les Coteaux Cevenols

Chi siamo

Ai piedi delle Cévennes, la cantina cooperativa Durfort produce vini di carattere da un mosaico di terroir ed esposizioni. Tre gamme di vini, tre colori per gamma.

Fondata nel 1963, Durfort la Cave è oggi specializzata nella produzione di vini biologici, Terras Vitis e convenzionali IGP Cévennes e AOP Duché d’Uzès. Degustazione di vini

Una produzione di vini di carattere, in particolare bianchi e rosati, specialità della cantina. Philippe Nusswitz, miglior sommelier di Francia ed enologo di Durfort, ha contribuito alla creazione delle gamme e firma tutti i vini.

Il terroir dei Vins du Duché d’Uzès, tra i villaggi medievali di Durfort e Sauve (e vicino ad Anduze), è costituito da terreni argillo-calcarei. La marna ghiaiosa e scagliosa permette ai vitigni nobili qui coltivati – Grenache, Syrah, Viognier, Cinsault, Carignan e persino Mourvrède e Marsanne – di conferire tutte le loro caratteristiche specifiche e le loro lettere di nobiltà ai vini maturati in cantina.

Vini IGP Pays des Cévennes rappresentati dalle due gamme “Pélous” e “Durfort La Cave” (rosso, rosé e bianco).
Il Duché bianco, AOP Duché d’Uzès, è un vino ottenuto da 4 vitigni particolarmente caratteristici: viognier, grenache bianca, marsanne e roussane.
Il Duché rosé, AOP Duché d’Uzès è dominato dalla grenache unita al syrah.
Il Duché rosso, AOP Duché d’Uzès, è prodotto con grandi vitigni mediterranei, principalmente Syrah e Grenache noir.
Tutto l’anno, partendo dalla cantina “Jeux dis vigne, je dis vin!”, una bella passeggiata nel cuore delle vigne, della gariga e dei vigneti del Duché d’Uzès.

Accueil : Tutto l’anno, con partenza dalla cantina “Jeux dis vigne, je dis vin!”, una bella passeggiata nel cuore delle vigne, della gariga e dei vigneti del Ducato di Uzès.

Etichette : Agricoltura biologica (AB) – Etichetta Vigneti e Scoperte – Etichetta Vigneti e Scoperte

Lingue parlate : Inglese – Francese

Modalità di pagamento

• Assegno
• Contanti
• Carta di credito
• Bonifico bancario

Allez-y en liO

En car : A moins de 20 mn à pied de l’arrêt DURFORT-ET-SAINT-MARTIN-DE-SOSSENAC – Mairie !
Cet arrêt est situé sur les lignes : LE VIGAN – ALES

Environ 20 min (1727 m).

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