RESTAURANT LE COEUR DES VIGNES – CHATEAU DE SIRAN

Acerca de nosotros

La table du Château de Siran le ofrece una sabrosa cocina que le invita a redescubrir los auténticos sabores del sur. Nos gusta trabajar con productos frescos y confiar en los productores locales Variamos nuestros platos y los reinventamos según las estaciones para ofrecerle un menú único que cambia cada día Hojaldre con cuajada de cabra Combebelle, Filetes de salmonete al estilo del sur, Piruletas de langostinos con cebollas en conserva, jugo y judías, Vieiras con azafrán Bize, Tartar de tomates con salsa virgen, tournedos de cordero y berenjena con sabores del sur, Filet mignon con jamón del país y queso Comté, Salmón a la parrilla con pesto de ajo de oso unilateral, Mille feuilles de fraises espuma de chocolat blanc, Profiteroles au chocolat menthe, Pêches rôties au miel d’ici, Macarons, Tarte tropézienne, y nuestro mítico postre : el éxito 3 cocottes Logis, y Label Vignobles et Découvertes.

Type de cuisine : Cocina gastronómica

Etiquetas : Etiquetar viñedos y descubrimientos

Idiomas : Inglés – Francés

Pago

• Cheque Cadhoc
• Carte bancaire
• Chèques bancaires et postaux
• American Express
• Metálico
• Eurocard – Mastercard
• Visa

Grupos

• Numero maximo de personas 30

Ubicación