Cahors, valle del Lot La piedra, el agua y el vino

Le pont Valentré à Cahors

Le pont Valentré à Cahors, CRT Occitanie_Dominique VIET

Cahors et vallée du Lot

Cahors vallée du Lot, CRT Occitanie_Dominique VIET

Saint-Cirq-Lapopie dans la vallée du Lot

Saint-Cirq-Lapopie, CRT Occitanie_Dominique VIET

Puy-L'Evêque dans la vallée du Lot

Puy-L'Evêque, Cyril Novello / ADT Lot

¿Por qué descubrir Cahors y el valle del Lot?

  • Cahors, con la etiqueta Ville d’Art et d’Histoire (País de Arte y de Historia), importante etapa en los caminos de Santiago de Compostela (camino de Le Puy).
  • La DOC Cahors, gran viñedo de Occitania.
  • Pueblos con carácter ineludibles : Saint-Cirq-Lapopie y Puy-L’Evêque.
  • La cueva de Pech Merle en Cabrerets.
  • Paisajes majestuosos acompasados por los meandros del Lot navegable.
Cahors vallée du Lot carte

Cahors vallée du Lot carte

Qué hacer primero

Visite Cahors

Comience por los dos florones de Cahors, inscritos en el patrimonio mundial en concepto de los caminos de Santiago de Compostela : el Pont Valentré (Puente Valentré) (siglo XIV) emblema de la ciudad, y la cathédrale Saint-Etienne (catedral Saint-Etienne), asombrosa con sus cúpulas de estilo bizantino.

Después, piérdase por las callejuelas medievales del centro antiguo, allí donde Cahors se vuelve misterioso y cautivador. Saboree la belleza de las ricas mansiones, el encanto de las plazoletas, y la inventiva de los Jardins Secrets (Jardines Secretos) que dan color a la ciudad.

A la sombra de los plátanos, disfrute de la animación del boulevard Gambetta, legado del siglo XIX.

Le centre ancien de Cahors

Cahors vallée du Lot, CRT Occitanie_Dominique VIET

Vale la pena echar un vistazo

En coche o a pie en 30 min. suba al Mont Saint-Cyr para admirar Cahors situado como una corona engarzada de joyas, frente al Lot.

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Doc Cahors

Un hermoso paseo por un gran viñedo

4.000 hectáreas de viñas por ambas partes del río Lot, puntuada por pueblos típicos de Quercy, bonitas iglesias, castillos, etc. y, además, una etiqueta nacional “Vignobles et Découvertes” (Viñedos y Descubrimientos) : imposible omitir este viñedo, por la belleza de sus paisajes y por su Cahors Malbec : este famoso vino casi negro con un carácter afirmado.

Podrá catarlo directamente en las bodegas e los viticultores, en la Villa Cahors Malbec, o emplearlo para sublimar algún plato a base de productos regionales : queso de Rocamadour, nueces, trufas, cordero de granja de Quercy, etc.

Le vignoble de Cahors

Cahors vallée du Lot, M.Morel / ADT Lot

Realmente irresistible

Lot of Saveurs : un festival de la gastronomía que tiene lugar en julio en Cahors. Pura felicidad que todos los años le reserva muchas sorpresas. El ambiente es agradable y es una fiesta para el paladar.

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Más abajo de Cahors

Puy-Lévêque entre viñas y agua

Puy-L’Evêque, ciudad medieval en el centro del viñedo DOC Cahors, le seducirá. El pueblo, construido en diferentes niveles por encima del Lot, era el feudo de los obispos de Cahors. En un ambiente en el que es un placer vivir, podrá admirar un patrimonio excepcional: torre del homenaje del siglo XIII, iglesias, callejuelas y escaleras bordeadas de casas de piedra dorada, jardines colgantes, etc. Descenderá hasta el puerto, donde antiguamente atracaban las barcazas que transportaban el vino por el Lot y que actualmente han sido sustituidas por barcos habitables y canoas.

Puy-L'Evêque

Puy-L'Evêque, CRT Occitanie_Dominique VIET

Más arriba de Cahors

Saint-Cirq-Lapopie sobre su acantilado

Saint-Cirq-Lapopie, suspendido en su acantilado, 100 m por encima del Lot, ofrece unas vistas inolvidables. El pueblo, totalmente clasificado Monumento Histórico, es de una extraña armonía. Desde lo alto del pueblo, las vistas de los tejados cubiertos de tejas de Quercy color ciruela son fantásticas.

Pasee por las callejuelas, las escaleras y los pasajes secretos. La decoración ha atraído a numerosos hombres de artes y de letras, como André Breton. Todavía hoy, se puede visitar a los artesanos, el museo Rignault y a los artistas que residen en la Maison Daura.

Saint-Cirq-Lapopie

Saint-Cirq-Lapopie, Patrice Thébault / CRT Occitanie

Cita

Saint-Cirq-Lapopie ha puesto sobre mí el único encanto : el que fija para siempre. He dejado de desear estar en otra parte”: André Breton, escritor, líder de los Surrealistas franceses, en 1950.

La vallée du Lot en aval de Cahors

Cahors vallée du Lot, CRT Occitanie_Dominique VIET

El Río Lot

Viva sus vacaciones a su ritmo

Siga el Lot por ambas partes de Cahors. Le llevará hacia los lugares más hermosos del valle : Saint-Cirq-Lapopie, uno de los pueblos más bonitos de Francia, Laroque-des-Arcs, Luzech y su torre del Impernal, la hermosa bastida de Castelfranc, la ciudad medieval de Puy-Lévêque, etc. antaño importante vía comercial, se desarrolla en meandros bordeados de acantilados blancos o en anchos bucles tapizados de viñas.

Descubra el valle del Lot en coche, en barco y en bicicleta gracias a la Véloroute Vallée du Lot (Ruta para bicicletas Valle del Lot) o a pie como los peregrinos en el chemin du Puy (camino de Le Puy).

Opina el experto

Un crucero por el Lot en barco habitable : descubra el relato de Cathy, nuestra experta de Lot Tourisme, con todas las indicaciones para vivir esta mágica experiencia.

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Merece la pena desviarse

Dos lugares excepcionales para remontarse en el tiempo : la grotte du Pech Merle (cueva del Pech Merle) en Cabrerets y la Plage aux Ptérosaures (Playa de los Pterosaurios) en Crayssac. 

El vino de Cahors, ¡lo adoramos!

Si ves tus dedos a través de la capa del vino, entonces no es de Cahors”: los vinos de la DOP Cahors, intensos y complejos, y que ya se exportan a Nueva York, le abren las puertas de este magnífico valle del Lot. Vidéo © Les Qualivores d’Occitanie – Irqualim.

¿CÓMO LLEGAR?

Cahors es la capital de Lot, a 1 h 25 min. de Toulouse.

  • En coche : por la autopista A20 (París/Brive/Toulouse) o por la carretera departamental D820.

  • En avión : desde de los aeropuertos de Toulouse – Blagnac (1 h 15 min.), y de Brive-Vallée de la Dordogne (1 h).

  • En tren : desde las estaciones de Cahors (línea París –Toulouse) y Montauban (TGV (Tren de alta velocidad) Burdeos – Montpellier).

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