Restaurante Le Fédou – Mercure
AX-LES-THERMES , Ariège – Restauracion





Acerca de nosotros
Tómese su tiempo, comparta, saboree… El restaurante bistronómico Fédou está situado en la parte histórica del hotel.
Es un lugar acogedor, con una decoración de buen gusto y buena comida, donde los productos locales y las especialidades de temporada ocupan un lugar destacado. Su nombre evoca el patrimonio de la región y promete una experiencia que combina los productos locales con los grandes clásicos de la cocina francesa. Los platos cocinados a fuego lento y compartidos son los protagonistas. En nuestro menú semanal encontrará especialidades caseras que no querrá perderse.
El Chef Jérémy Chaineux es oriundo de la región, muy apegado a la tierra y a sus riquezas. Le ofrece lo mejor de la gastronomía del Suroeste. Amante de la naturaleza, está muy apegado a los productos frescos y locales.
Type de cuisine : Cuisine traditionnelle française, Platos sin gluten, ofrece platos “caseros”
Idiomas : Francés
Horario de apertura
- Del samedi 14 juin 2025 al vendredi 2 janvier 2026
Precios
- Desde 10€
- Desde 20€
Pago
- Tarjeta bancaria/crédito
- Cheque
- Metálico
Prestaciones
Equipamientos
- Aparcamiento
- Sala de reuniones
- Aparcamiento privado
Servicios
- Animales aceptados
- Acceso a Internet Wifi