Restaurant Le Château de la Treyne

Acerca de nosotros

Hace ya diez años que Stéphane Andrieux despliega su saber hacer culinario en el Castillo de La Treyne. Su cocina, que integra los fundamentos heredados de las regiones de Périgord y Quercy no es menos inventiva y terriblemente apetitosa. “Me encanta renovar la cocina regional trabajando el foie gras, el cordero de Quercy como el cocido. Me gustan los platos que cosquillean la papilas y que juegan con la acidez y el amargor”, confiesa el chef del Lot. El reconocimiento gastronómico le llegó rapidamente. En 2001, Stéphane Andrieux consiguió su primera estrella en la guía Michelin.

Type de cuisine : Cocina gastronómica

Etiquetas : – Mesas y albergues de Francia

Idiomas : Holandés – Español – Alemán – Inglés

Precios

• Desde 78€

Pago

• Chèques bancaires et postaux
• Eurocard – Mastercard
• American Express
• Diners Club
• Transferencia
• Visa
• Carte bancaire
• Metálico

Ubicación