LA PASSERELLE

Acerca de nosotros

Ñoquis de alcachofa de Jerusalén / Violetas / Naranja; vieiras / Tocino de colonnata / Té matcha… Aquí, el menú sigue las estaciones, dando siempre prioridad al marisco. Formada por su padre, la cocina creativa de Marie-Eglantine es a la vez elegante y contundente. La chef catalana favorece los platos con acentos yodados, y no se corta a la hora de retorcer un pato con cacao o una tarta de limón y merengue con jazmín y fruta confitada. Estos tesoros gastronómicos ya se consideran platos “de autor”. Este festival de sabores puede servirse en 4, 6 u 8 platos como parte de un menú fijo, o incluso a ciegas si así lo solicita.

Type de cuisine : Cocina gastronómica, Cuisine traditionnelle française, Pescados

Idiomas : Español – Inglés – Francés

Precios

• Desde 38€

Pago

• Carte bancaire
• Chèques bancaires et postaux
• American Express
• Metálico
• Eurocard – Mastercard
• Visa

Allez-y en liO

En train : A moins de 20 mn à pied de la gare de Perpignan ! (environ 20 min et 1719 m).

En car : A moins de 20 mn à pied de l’arrêt PERPIGNAN – SANKEO Mercader !
Cet arrêt est situé sur les lignes : VILLELONGUE DELS MONTS – PERPIGNAN
BANYULS SUR MER – PERPIGNAN
SAINT CYPRIEN – PERPIGNAN
LATOUR BAS ELNE – PERPIGNAN
BROUILLA – PERPIGNAN

Environ 13 min (1089 m).

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