LA GRANDE SALLE

Acerca de nosotros

El Hôtel-Restaurant De France tiene una situación idónea en el centro histórico de la capital de Gers y de Gascuña. Desde siempre, va perpetuando una tradición de acogida y una calidad gastronómica. Déjese seducir por la dulzura del bien vivir y de la golosina. Aquí, es un paraíso para el espíritu y los sentidos.
Confortablemente instalado en la magnífica sala de carácter histórico, degustará los platos de una carta inventiva y golosa a base de pato y de foie gras.
El cocinero propone una cocina refinada, elaborada con productos frescos de la región con una carta que cambia a lo largo del año: cordero de granja, medallón de vaca «Blonde d’Aquitaine» Rossini, distintos foie gras de pato…
La carta de vinos pone de relieve los viñedos del Suroeste (Côtes de Gascogne, Madiran, Armagnac).
Con su decoración tendencia y moderna, la Brasserie Le 9e propone menús del día y una carta con otros platos deliciosos y precios más baratos.
Especialidades:
– Foie Gras de pato pasado por la sartén, cerezas de los huertos de Gascuña con jengibre y puré de patatas con aceite de sésamo virgen
– Cordero Label Rouge, verduras gratinadas con queso de los Pirineos y jugo de Piquillos
– Bola crujiente de chocolate blanco, sorbete menta y frutos rojos

Type de cuisine : Cocina gastronómica, Régionales française, Cuisine traditionnelle française

Etiquetas : Etiquetar viñedos y descubrimientos –

Idiomas : Inglés

Precios

• Desde 55€
• Desde 35€

Pago

• Chèques bancaires et postaux
• Cheque Vacaciones
• Cartes de paiement
• Carte bancaire
• American Express
• Título Restaurante
• Cheque
• Visa
• Eurocard – Mastercard
• Metálico

Grupos

• Número mínimo de personas 12
• Numero maximo de personas 60

Ubicación