EL SILEX

Acerca de nosotros

EL SÍLEX Al atravesar el pueblo prehistórico de Tautavel, no deje de parar en el restaurante y vinoteca El Sílex. Este local único ofrece cocina mediterránea con acento catalán, complementada con una excepcional bodega refrigerada con más de 150 referencias de vinos ecológicos, biodinámicos y naturales. El Sílex, que cuenta con el sello Slowfood Km0, se compromete a ofrecerle productos de calidad procedentes de circuitos cortos, agricultura ecológica y permacultura. Seleccionan cuidadosamente a los mejores productores catalanes de la zona: pescado fresco del Mediterráneo, carnes locales, quesos ecológicos de leche cruda, helados ecológicos artesanales, cervezas artesanas y mucho más. Visite una de las bodegas del departamento y regálese una experiencia culinaria auténtica y respetuosa con el medio ambiente.

Type de cuisine : Régionales française, Cocina vegetariana, Cocina mediterránea, Cuisine traditionnelle française, Pescados, Grill

Idiomas : Español – Inglés – Francés

Pago

• Carte bancaire
• Chèques bancaires et postaux
• Metálico

Grupos

• Número mínimo de personas 10

Ubicación