BOBINE, CROQUETTES D’ALIGOT

Acerca de nosotros

En BOBiNE, ¡todo es picante, crujiente y huele a Aveyron!
En Les Halles de la Cartoucherie, venga a probar nuestro aligot de Aubrac, nuestros adictivos rollitos crujientes de aligot y nuestros platos de embutidos locales llenos de sabores del suroeste.
Todo ello elaborado con los mejores productos del Aveyron, en un ambiente familiar y acogedor.
Venga a degustar el auténtico sabor de la región.

Bienvenido a BOBiNE, su parada gastronómica en Les Halles de la Cartoucherie. Aquí celebramos la región del Aveyron con generosas recetas locales llenas de carácter. Pruebe nuestro famoso Aubrac ALIGOT con su salchicha del Aveyron, nuestra panceta de cerdo rellena y la truffade gratinada.
¿Le apetece un aperitivo? Decántese por nuestras Bobines d’aligot, croquetas crujientes de aligot. Y para un final dulce, pruebe una torrija fouace o nuestra magdalena de Aveyron, elaborada con mazapán casero.
En BOBiNE, seleccionamos buenos productos y productores de calidad de la región del Aveyron. Nuestro albergue está abierto los 7 días de la semana

Type de cuisine : Cocina Europa del Este

Pago

• Título Restaurante
• Carte bancaire
• Metálico
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• Cheque

Ubicación