SANCHEZ HUÎTRES

Acerca de nosotros

Entre bastidores de la ostricultura. Se organizan visitas guiadas para mostrarle cada etapa de nuestro proceso de cultivo. Terminan con una degustación de nuestras ostras. Compartir nuestro saber hacer es esencial para nuestra familia: transmitir los valores de nuestra profesión, hacerle descubrir la singularidad del Etang de Thau e iniciarle en el sutil sabor de nuestras ostras. Antes de llegar a su plato, son criadas y “mimadas” mediante una técnica especial: la cría en cuerda suspendida. Venga a descubrir este método de cultivo único en el Mediterráneo durante una de nuestras visitas guiadas. Nuestras variedades de ostras ? La degustación de ostras ofrece un festival de sabores y el gusto del mar en la boca. Al igual que ocurre con el vino, el sabor de las ostras difiere según la ubicación, las corrientes y la madurez. La ostra de Bouzigues, la más yodada, se reconoce por su sabor a nuez. La ostra de Camarga, de sabor más fuerte, es ligeramente ?

Idiomas : Inglés – Francés

Precios

• Desde 4,5€
• Desde 9€
• Desde 4,5€
• Desde 25€

Pago

• Carte bancaire
• Chèques bancaires et postaux
• Metálico

Allez-y en liO

En car : A moins de 20 mn à pied de l’arrêt LOUPIAN – EMB. RD613 !
Cet arrêt est situé sur les lignes : St Jean De Védas – Pézenas – Béziers
Béziers-Valros-Pézenas-St Jean de Védas
Montpellier – A9 – Pézenas

Environ 12 min (1049 m).

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