DOMAINE BORDES

Acerca de nosotros

Creada en 2001, la finca se compone de viñas situadas en Saint-Chinian, Assignan y Villespassans sobre suelos arcillo-calcáreos y de viñas sobre suelos esquistosos en Babeau-Bouldoux. Algunas parcelas de Carignan tienen más de un siglo de antigüedad. Los vinos (tinto – blanco y rosado) se maduran en una bodega de piedra a los pies de los Montes de la Grage. La elección de Emma y Philippe Bordes ha sido la de utilizar un método de cultivo razonado, que implica una reflexión profunda sobre el equilibrio de las parcelas, y excluye cualquier otra modificación que no sea la orgánica. Cada viñedo se cosecha a mano, lo que permite prestar gran atención a la calidad de las bayas que se recogen en los viñedos Domaine que trabaja con el método de cultivo Nature et Progrès

Etiquetas : – Agricultura ecológica (AB)

Idiomas : Francés

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En car : A moins de 10 mn à pied de l’arrêt SAINT-CHINIAN – TUDERY !
Cet arrêt est situé sur les lignes : Corresp. Ets Béziers/ Marché St Chinian

Environ 5 min (480 m).

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