Cave Coopérative Les Coteaux Cevenols

Acerca de nosotros

Al pie de las Cevenas, la bodega cooperativa Durfort produce vinos con carácter a partir de un mosaico de terruños y exposiciones. Tres gamas de vinos, tres colores por gama.

Fundada en 1963, Durfort la Cave está especializada en la producción de vinos ecológicos, Terras Vitis y convencionales IGP Cévennes y AOP Duché d’Uzès. Degustación de vinos

Una producción de vinos con carácter, en particular blancos y rosados, especialidades de la bodega. Philippe Nusswitz, mejor sumiller de Francia y enólogo de Durfort, participó en la creación de las gamas y firma todos los vinos.

El terruño de los Vins du Duché d’Uzès, entre los pueblos medievales de Durfort y Sauve (y cerca de Anduze), se compone de suelos arcillo-calcáreos. Esta marga cascajosa y escamosa permite que las nobles variedades de uva cultivadas aquí -Grenache, Syrah, Viognier, Cinsault, Carignan e incluso Mourvrède y Marsanne- aporten todas sus características específicas y sus cartas de nobleza a los vinos madurados en bodega.

Los vinos IGP Pays des Cévennes representados por nuestras dos gamas “Pélous” y “Durfort La Cave” (tinto, rosado y blanco)
El Duché blanco, AOP Duché d’Uzès es un vino elaborado a partir de 4 variedades de uva particularmente distintivas: viognier, garnacha blanca, marsanne y roussane.
En el Duché rosado, AOP Duché d’Uzès predomina la garnacha combinada con syrah.
El Duché tinto, AOP Duché d’Uzès, se elabora a partir de grandes variedades de uva mediterráneas, principalmente Syrah y Grenache noir.
Todo el año, saliendo de la bodega “Jeux dis vigne, je dis vin!”, un hermoso paseo por el corazón de las viñas, la garriga y los viñedos del Duché d’Uzès.

Accueil : Todo el año, saliendo de la bodega “Jeux dis vigne, je dis vin!”, un hermoso paseo por el corazón de las viñas, la garriga y los viñedos del Ducado de Uzès.

Etiquetas : Agricultura ecológica (AB) – Etiquetar viñedos y descubrimientos – Etiquetar viñedos y descubrimientos

Idiomas : Inglés – Francés

Pago

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Allez-y en liO

En car : A moins de 20 mn à pied de l’arrêt DURFORT-ET-SAINT-MARTIN-DE-SOSSENAC – Mairie !
Cet arrêt est situé sur les lignes : LE VIGAN – ALES

Environ 20 min (1727 m).

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