La Table des Ateliers

CASTRES , Tarn – Restauracion

Acerca de nosotros

Para nosotros son productos locales y orgánicos, pequeños platos caseros, hamburguesas y sonrisas.

En la Mesa de los Talleres, ¡nos esforzamos por cocinar con productos frescos, locales, de temporada y orgánicos!
Damos prioridad a la calidad de nuestras materias primas, favoreciendo los circuitos cortos y los pequeños productores… Las frutas y verduras son siempre orgánicas. Los huevos también. La carne proviene con mayor frecuencia de pequeñas granjas del Tarn que tienen como objetivo respetar el bienestar animal.

Los talleres son también vida, artistas y música! Todos los jueves y viernes por la noche se pueden degustar nuestras hamburguesas campesinas y asistir a una de nuestras pequeñas veladas: escenarios abiertos, slam, inauguración, DJ set, juegos de mesa, torneo de ping-pong, retro-gaming, burger quiz, degustaciones, etc… Y también buenos grandes conciertos!!! Electro, rock, rap, metal, reggae, jazz, canción francesa… Hay algo para todos los gustos…

Y nuestro pequeño extra que nos hace únicos: al concertar una cita, serán recibidos en nuestra Reciclería. Adosada al restaurante, en un edificio industrial con un encanto crudo, nuestra carpintera-valorista le acompaña y realiza todos sus proyectos de mobiliario y upcycling de objetos.

Type de cuisine : Cuisine traditionnelle française, Cocina ecológica, ofrece platos “caseros”

Idiomas : Inglés – Español


Horario de apertura

  • Del jeudi 1 janvier 2026 al jeudi 31 décembre 2026

Precios

  • Desde 18€

Pago

  • American Express
  • Tarjeta bancaria/crédito
  • Cheque
  • Metálico
  • Título Restaurante

Prestaciones

Equipamientos

  • Ascensor
  • Bar
  • Terraza
  • Aseos
  • Restaurante climatizado
  • Aparcamiento
  • Sala de reuniones
  • Aparcamiento cercano
  • Aparcamiento privado
  • Silla bebé
  • Parking 2 roues
  • Table à langer

Servicios

  • Animales aceptados
  • Acceso a Internet Wifi
  • Restauración
  • Platos para llevar/Platos cocinados

Ocupaciones

  • Coloquios/Conferencias
  • Conciertos
  • Disposiciones temporales
  • Animación de veladas
  • Espectáculos

Allez-y en liO

Occitanie Rail Tour

En train : A moins de 30 mn à pied de la gare de Castres ! (environ 29 min et 2473 m).

En car : A moins de 10 mn à pied de l’arrêt CASTRES – Fuzies-Av Jean Desplats !
Cet arrêt est situé sur les lignes : CASTRES – ROQUECOURBE – LACAUNE
CASTRES – BRASSAC – LACAUNE
CASTRES – MONTREDON

Environ 10 min (906 m).

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