L’A TABLE’S D’ALBIAC

Acerca de nosotros

En la tranquilidad de un edificio completamente renovado, L’A table’S d’Albiac ha abierto sus puertas, añadiendo una nueva y encantadora dirección a la escena gastronómica local. Al timón se encuentra Stéphanie Melendez, chef apasionada y profesora del Lycée Hôtelier de Mazamet. Cada detalle refleja el alma de la región de Lauragais: autenticidad, sencillez y generosidad.

El restaurante «L’A table’S» de Albiac ofrece un enfoque claro y comprometido:

– Un menú único, que se renueva según las estaciones y los productos de temporada
– Productos frescos, locales y cuidadosamente seleccionados
– Cocina «bistronómica» los viernes y sábados por la noche, con aperitivos y dulces para una experiencia completa
– Un menú tradicional los lunes y jueves al mediodía, ideal para una comida rápida, servida en una hora.

Aquí, cada plato cuenta una historia: la de una chef a la que le encanta realzar los sabores de la tierra aportando al mismo tiempo un toque personal, moderno y refinado.

Paralelamente a su actividad en el sector de la restauración, Stéphanie sigue ofreciendo su servicio de catering para eventos, ya reconocido en la región. Bodas, cumpleaños, comidas de empresa: acompaña cada proyecto con la misma exigencia y la misma creatividad.

Type de cuisine : Cuisine traditionnelle française, Cocina gastronómica

Precios

• Desde 18€
• Desde 35€
• Desde 10€
• Desde 15€

Allez-y en liO

En car : A moins de 40 mn à pied de l’arrêt CARAMAN – Mairie !
Cet arrêt est situé sur les lignes : Revel – Caraman – Toulouse

Environ 40 min (3381 m).

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