EN MARGE

Acerca de nosotros

Venez découvrir cette équipe dynamique qui vous fera partager sa passion pour un grand moment de plaisir. Frank fait de sa passion culinaire un moteur, véritable ciment d’une équipe familiale. Sa cuisine intuitive est l’expression sensible d’un esprit novateur respectueux du patrimoine qui lui a été transmis. Entier et ambitieux, il souhaite, entouré de son épouse et de ses fidèles collaborateurs, donner une vision décalée et qualitative de la cuisine gastronomique. Le restaurant En Marge se veut le reflet de cet état d’esprit. 1 Etoile au Guide Michelin.

Dans un écrin de verdure, en pleine campagne, Isabelle et Frank RENIMEL ont abrité leur nouvelle table dans une ancienne ferme. Le bâtiment, tout de bois vêtu offre un cadre moderne, élégant et chaleureux. Frank signe une cuisine intuitive, l’expression sensible d’un esprit novateur respectueux du patrimoine qui lui a été transmis. Spécialités : cappuccino de champignons, foie gras, émulsion de volaille et cacao – Bœuf Gascon maturé – Cigare garni d’une crème Princesse Rhum et parfait glacé feuille de tabac. Le restaurant est ouvert tous les jours (du lundi au dimanche) Fermé uniquement le dimanche soir Notre menu déjeuner est donc valable du lundi au vendredi inclus

Type de cuisine : Cocina gastronómica

Etiquetas : Mesas y albergues de Francia – Michelin –– Bottin Gourmand – Gault Millau –– Bib gourmand 2020 – 1 erstalla 2020

Precios

• Desde 20€

Pago

• Carte bancaire
• Eurocard – Mastercard
• Metálico
• Transferencia
• Visa

Grupos

• Número mínimo de personas 5
• Numero maximo de personas 250

Ubicación