EN MARGE

Acerca de nosotros

Venga a descubrir a este dinámico equipo que compartirá su pasión por un gran momento de placer. La pasión culinaria de Frank es el motor de su equipo familiar. Su cocina intuitiva es la expresión sensible de un espíritu innovador que respeta la herencia que le ha sido transmitida. Íntegro y ambicioso, desea, rodeado de su mujer y de sus fieles colaboradores, dar una visión desenfadada y cualitativa de la cocina gastronómica
El restaurante En Marge es un reflejo de este estado de ánimo. 1 estrella en la Guía Michelin. Traduction automatique par DeepL via DATAtourisme

En un entorno verde, en plena campiña, Isabelle y Frank RENIMEL han alojado su nuevo restaurante en una antigua granja. El edificio, todo vestido de madera, ofrece un entorno moderno, elegante y cálido. La cocina de Frank es intuitiva, la expresión sensible de un espíritu innovador que respeta la herencia que le ha sido transmitida.
Especialidades: Capuchino de setas, foie gras, emulsión de ave y cacao – Ternera madurada de Gascuña – Puro cubierto con una crema Princesse Rhum y parfait de hojas de tabaco.

El restaurante está abierto todos los días (de lunes a domingo)
Cerrado sólo el domingo por la noche
Por lo tanto, nuestro menú de almuerzo es válido de lunes a viernes inclusive Traduction automatique par DeepL via DATAtourisme

Type de cuisine : Cocina gastronómica, Régionales française

Etiquetas : Mesas y albergues de Francia – Michelin –– Bottin Gourmand – Gault Millau –– Bib gourmand 2020 – 1 erstalla 2020

Precios

• Desde 52€
• Desde 82€
• Desde 122€
• Desde 158€
• Desde 184€
• Desde 35€

Pago

• Carte bancaire
• Eurocard – Mastercard
• Metálico
• Transferencia
• Visa

Grupos

• Número mínimo de personas 5
• Numero maximo de personas 120

Ubicación