Balme

Acerca de nosotros

Bienvenidos a Balme Albi, un pequeño restaurante-bistró situado en pleno centro de la ciudad. A dos pasos de las halles, el mercado cubierto de Albi, se esconde un pequeño rincón dedicado a las trufas y a los placeres gastronómicos, donde nuestro equipo os recibe con alegría y buen humor.

Balme Albi te da la bienvenida en un ambiente cálido y acogedor, en torno a una cocina generosa que pone la trufa en el centro de atención. Al mediodía, disfruta de platos de bistró reinventados con productos locales y de temporada. Por la noche, comparte tablas de embutidos, quesos curados y platos «bistronómicos» acompañados de una excelente selección de vinos.

El establecimiento cuenta también con una tienda de delicatessen dedicada a la trufa, con aceites, condimentos, untables, foie gras y trufas frescas en temporada. Ya sea para una comida en pareja, con amigos o para un evento de grupo, Balme Albi te invita a vivir un momento gastronómico marcado por el compartir y la cordialidad.

Type de cuisine : Cuisine traditionnelle française, ofrece platos “caseros”

Idiomas : Inglés – Francés

Precios

• Desde 8€

Pago

• Tarjeta bancaria/crédito
• Metálico

Ubicación