Domaine Chabrier Fils

Acerca de nosotros

Fundada en 1925, la finca Chabrier es una bodega familiar independiente situada entre el Puente del Gard y las arenas de Nîmes. Como pioneros de la DOP Duché d’Uzès, elaboramos una amplia gama de vinos.
Nuestro lema: el amor por el trabajo bien hecho.

¡Una historia de familia!

Algunas historias se escriben en los libros. La nuestra se escribe en los viñedos, desde hace cuatro generaciones.

Desde 1925, cuando Louis Chabrier se instaló en Bourdic, la familia Chabrier cultiva con pasión un mismo legado: el de la viña y el terruño. Tras varias generaciones de transmisión, Christophe y Patrick crearon su propia bodega en 1998, antes de ceder hoy las riendas a Baptiste y Louis, la cuarta generación, que siguen perpetuando la tradición.

Una historia familiar guiada por una ambición sencilla: crear vinos sinceros, elegantes y que reflejen la esencia de sus tierras.

El alma de nuestros terruños

La finca Chabrier se extiende por varios municipios y revela toda la riqueza de sus paisajes a través de cuatro denominaciones: AOP Duché d’Uzès, IGP Coteaux du Pont du Gard, IGP Cévennes e IGP Gard.

Suelos calcáreos y cretosos, gravosos, margosos o pedregosos: este mosaico de terruños, combinado con variedades de uva cuidadosamente seleccionadas —Syrah, Garnacha Negra, Garnacha Gris, Viognier, Chardonnay y muchas otras, permite elaborar nuestras 14 cosechas, desde el blanco hasta el tinto, pasando por el rosado. Siempre con un único requisito: respetar la expresión de cada terruño y ofrecer un potencial excepcional.

Porque un gran vino nace tanto en el viñedo como en la bodega, cada detalle cuenta. El cuidado que se dedica a las parcelas, la precisión en la vinificación y el respeto por la fruta dan lugar a vinos de gran finura, que combinan elegancia, carácter y autenticidad.

Con la certificación HVE 3, la finca Chabrier apuesta por una viticultura más respetuosa con el medio ambiente y la biodiversidad. En concreto, ha plantado variedades de uva resistentes, ha renunciado a los herbicidas y da prioridad al trabajo del suelo para preservar su equilibrio y su riqueza.

Para prolongar la experiencia del Domaine Chabrier, nuestra bodega te da la bienvenida todos los días, excepto los domingos, para que descubras nuestras cosechas y compartas nuestra pasión.

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Idiomas : Inglés – Francés

Pago

• Tarjeta bancaria/crédito
• Cheque
• Metálico
• Pago en línea

Grupos

• Número mínimo de personas 8
• Numero maximo de personas 30

Ubicación