LE BASTION
LAGRASSE , Aude – Restauration
About
Fabien De Bruyn et Valentin Renaud, les deux jeunes chefs du Bastion, proposent une cuisine créative mettant en lumière les produits locaux et de saison. Un restaurant qui mêle jeunes vignobles et vieux flacons, où la cuisine gourmande d’Auguste Escoffier se mêle aux techniques modernes et à l’influence de leurs voyages, dans la plus grande simplicité.
Type de cuisine : Gastronomic cuisine, Nouvelle cuisine française, Traditional French cooking
Labels : Maîtres restaurateurs – Michelin
Spoken languages : Spanish – English – French
Opening
- From dimanche 1 janvier 2023 to dimanche 24 décembre 2023
Payment
- Cartes de paiement
- Carte bancaire
- Chèques bancaires et postaux
- Cash
- Eurocard – Mastercard
- Chèques Vacances
- Visa
- Titres restaurant (vouchers)
Services
Facilities
- Terrace
- Air conditioning
Services
- Coach parking
- Wi-fi
A moins de 10 min à pied de l’arrêt de bus de LAGRASSE -ESPLANADE !
Groups
- Maximal number of persons 35
