L’ESCALE BLEUE

About

The restaurant, located on the edge of the historic center of Collioure, a little away from the great tourist flow, can accommodate 22 guests in a human-sized setting.
With a blue and white background, the charming decoration is like a fisherman’s hut, simple, warm and with the sea in the spotlight. Traduction automatique par DeepL via DATAtourisme

Sous fond de bleu et blanc, la décoration charmante se veut à l’image d’une cabane de pêcheur, simple, chaleureuse et mettant la mer à l’honneur. “Chez nous, les produits de la mer et de la terre sont à l’honneur. Vous dégusterez des produits locaux de qualité en fonction du retour de pêche et de la saison.” “Étant en bord de mer, quoi de plus naturel que de travailler avec les pêcheurs, d’aller tous les matin chercher les poissons directement au bateau, de les choisir et de discuter avec les pêcheurs, et quoi de plus frais qu’un poisson du filet à l’assiette ?”.

Type de cuisine : Vegetarian cuisine, Mediterranean cuisine, Traditional French cooking, Fish, Sea food

Spoken languages : French

Payment

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Location