EN MARGE

About

Come and discover this dynamic team and share a great moment of pleasure. Frank’s passion for cooking is the driving force behind this family team. His intuitive cooking is the sensitive expression of an innovative spirit that respects the heritage he has inherited. Wholehearted and ambitious, he and his wife, along with his loyal collaborators, aim to offer an offbeat, high-quality vision of gastronomic cuisine.
The En Marge restaurant reflects this spirit.

Dans un écrin de verdure, en pleine campagne, Isabelle et Frank RENIMEL ont abrité leur nouvelle table dans une ancienne ferme. Le bâtiment, tout de bois vêtu offre un cadre moderne, élégant et chaleureux. Frank signe une cuisine intuitive, l’expression sensible d’un esprit novateur respectueux du patrimoine qui lui a été transmis.
Spécialités : cappuccino de champignons, foie gras, émulsion de volaille et cacao – Bœuf Gascon maturé – Cigare garni d’une crème Princesse Rhum et parfait glacé feuille de tabac.

Type de cuisine : Gastronomic cuisine, Régionales française

Labels : Tables et auberges de France –

Prices

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