BRASSERIE A 4 TEMPS
CARCASSONNE , Aude – Restauration
About
Michelin-starred chef Franck Putelat opened Portal des Jacobins, a modern brasserie, in summer 2016. The chef and his sous-chef, Tony Béteille, serve traditional bistronomic cuisine prepared with fresh produce: sea and river fish, shellfish, meat, offal and our homemade cassoulet (local hot-pot). The wine list is a treasure trove of local wine including Pays d’OC, Corbières, Minervois and Côtes du Roussillon. The restaurant has a lovely large shady terrace.
Type de cuisine : Régionales française, Vegetarian cuisine, Traditional French cooking
Labels : – Le Routard guide – Michelin – Gault Millau
Spoken languages : Spanish – English – French
Opening
- From lundi 29 mai 2023 to dimanche 25 juin 2023
- From lundi 26 juin 2023 to dimanche 31 décembre 2023
Payment
- Carte bancaire
- Chèques bancaires et postaux
- Chèques déjeuners
- Cash
- Visa
- Titres restaurant (vouchers)
Services
Facilities
- Terrace
- Baby chair
- Air conditioning
- Bar
How about going there by train?
A moins de 10 mn à pied de la gare de Carcassonne !
Environ 10 min (838 m).
La meilleure desserte pour la gare CARCASSONNE propose jusqu’à 19 A/R par jour entre 06:18:30 et 20:44:00.
Pour plus d’informations, allez sur FACIL’ITI
A moins de 10 min à pied de l’arrêt de bus de CARCASSONNE -LES JACOBINS !
Groups
- Maximal number of persons 50
