RUE TRAVERSETTE

SAINT-ANDRE-DE-SANGONIS , Hérault

About

For 11 years, this artisanal company has been potting everything that the plant world has to offer that is good and beautiful. Vegetables, fruits and spices imaginatively cooked by Stéphane STROBL, are cooked in the cauldrons of Rue Traversette, in a village in the Hérault between vineyards and garrigues, in Saint André de Sangonis. Rue Traversette sources fresh and regional vegetables as a priority, up to 80% in summer, thanks to a partnership with a group of small producers. It does not use any ingredients of animal origin, preservatives or chemical additives. Salt, lemon juice or vinegar, olive oil or sesame oil, herbs and spices, agar agar and honey preserve the 96 recipes of Rue Traversette.

Spoken languages : German – English – French

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Vente à la propriété
Visites individuelles guidées

Allez-y en liO

En car : A moins de 20 mn à pied de l’arrêt SAINT-ANDRE-DE-SANGONIS – COOPERATIVE !
Cet arrêt est situé sur les lignes : Montpellier – Millau
Montpellier – Gignac – Lodève
Montpellier – Bédarieux – St Pons de Th.
Montpellier – Gignac – Clermont L’Hlt
Montpellier – Le Poujol Sur Orb

Environ 17 min (1499 m).

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