LA VILLA DUFLOT

Over

In een verfijnd, vriendelijk en warm kader wordt de gastronomische keuken met Catalaanse accenten versterkt door een van de mooiste wijndisplays van de Roussillon.
Op het menu van deze creatieve tafel, de durf van het land-zee en associaties die de codes plagen
de codes omarmen de traditionele mediterrane keuken. Traduction automatique par DeepL via DATAtourisme

Behind the large picture windows opening onto the green garden by day and lit up by night or around the swimming pool, you can sit down to enjoy the clear, colourful gastronomic dishes colourful gourmet dishes made with local and seasonal produce. On the menu of this creative table, the audacity of the land-sea and combinations that tease embrace traditional Mediterranean cuisine: El Xaï lamb, Tirabuixò pork Tirabuixò pig, veal from the Pyrenees, fish from local fisheries, prawns from Palamos gambas from Palamos, fresh Opoul goat’s cheese, saffron and local olive oil. perennial herbs grown on the square, such as oyster leaf and purple basil. basil. As for desserts, pastry chef Nabil Benjfine has created a sweet menu that is also rooted in the local the local terroir, in which the ancestral chocolate is adorned with dark fruity olive oil to make it even more delicious and sunny.

Type de cuisine : Mediterrane keuken, Cuisine traditionnelle française

Etiketten : Qualité Tourisme™ – Le Routard gids –

Gesproken talen : Spaans – Engels – Frans

Tarieven

• Vanaf 32€
• Vanaf 22€
• Vanaf 20€

Betaalmethoden

• Carte bancaire
• American Express
• Contanten
• Eurocard – Mastercard
• Chèque Vacances
• Diners Club
• Visa
• Titre Restaurant

Groepen

• Minimum aantal personen 10
• Maximaal aantal personen 250

Plaats