La Tour Valette
LA COUVERTOIRADE , Aveyron – Restauratie
Over
Niché dans une ancienne bergerie du XIIe siècle, au cœur des remparts de La Couvertoirade, La Tour Valette vous invite à savourer une cuisine maison dans un cadre authentique et préservé.
Un cadre intimiste
Installez vous à l’abri des murs épais de la Tour Valette, dans la salle voûtée et profitez d’un déjeuner dans la fraîcheur des vielles pierrespour déjeuner intimiste et hors du temps.
Aux beaux jours, profitez de nos deux terrasses : la première lovée à l’intérieur des remparts dans un petite venelle pavée à l’écart du monde permet de profiter du décor médiéval du village, la seconde en bois, à l’extérieur des remparts, pour un peu plus de tranquillité.
Une cuisine maison et généreuse
La carte, volontairement courte, met à l’honneur des plats faits maison : terrine du chef, joues de bœuf fondantes, aligot crémeux, et l’incontournable crème brûlée à la verveine. Authenticité, fraîcheur et sincérité guident chaque assiette.
Type de cuisine : Cuisine traditionnelle française
Gesproken talen : Engels – Frans
Opening
- Van dimanche 15 février 2026 tot jeudi 31 décembre 2026
- Van vendredi 1 mai 2026 tot mercredi 1 juillet 2026
- Van mercredi 1 juillet 2026 tot mardi 15 septembre 2026
- Van mardi 15 septembre 2026 tot jeudi 31 décembre 2026
Tarieven
- Vanaf 10,5€
- Vanaf 19€
- Vanaf 15€
Betaalmethoden
- Carte bancaire
- Cheque
- Contanten
- Chèque Vacances
Voordelen
Comfort
- Wifi gratuit
Activiteiten
- Wandeltochten











