DOMAINE UMA

Over

De kunst van het leven komt tot uiting op Domaine Uma, met 3 cateringmogelijkheden in het hart van het wijndomein: SYMBIOSE In Symbiose is elk moment ontworpen om een intieme en gezellige ervaring te bieden. Met slechts 12 plaatsen aan de bar en 12 aan de table d’hôte wordt elke maaltijd een gelegenheid om te delen, waarbij de uitwisseling met de gasten en de chef centraal staat. 4-gangenmenu van oktober tot april: met producten van producenten uit de Languedoc. Chef-kok Pierre Tourailles stelt een menu samen op basis van seizoensgebonden ingrediënten uit het lokale terroir, in harmonie met de wijnen van het landgoed. Elk gerecht weerspiegelt een diepe toewijding aan de natuur en authentieke smaken. Deze respectvolle benadering van lokale producten creëert een unieke culinaire ervaring, een combinatie van moderniteit en traditie in het hart van Pic Saint-Loup. Hier wordt u uitgenodigd om een ware symbiose tussen eten, wijn en menselijke ontmoetingen te ervaren! HET SYMBIOSE TERRAS Met zijn adembenemende uitzicht op de Pic Saint-Loup en de Hortus is het terras de perfecte plek om te ontspannen. Open van april tot september, met gezellige bankjes of een gezellige tafel, ontdek ons zonnige menu van mezzés en tapas om te delen. CANOPÉE Het eeuwenoude park van Domaine Uma, een oase van ontspanning en frisheid, is alleen van binnen te zien. In het midden ligt Canopée, het zomerrestaurant van Domaine Uma. Het mediterraan geïnspireerde menu onderscheidt zich door eenvoud en authenticiteit, met een bistronomische toets die de seizoensgebondenheid van de producten benadrukt. Elk gerecht is zorgvuldig ontworpen om de essentie van de wijnen en lokale producten van het Domaine te vangen, en biedt een culinaire ervaring die de Middellandse Zee en haar zonovergoten smaken oproept.

Type de cuisine : Gastronomische keuken, Mediterrane keuken

Etiketten : Label wijngaarden en ontdekkingen

Gesproken talen : Engels – Frans

Tarieven

• Vanaf 55€

Betaalmethoden

• Carte bancaire
• Chèques bancaires et postaux
• Contanten

Allez-y en liO

En car : A moins de 20 mn à pied de l’arrêt VALFLAUNES – Valcyre !
Cet arrêt est situé sur les lignes : Montpellier – St Mathieu – Quissac

Environ 18 min (1500 m).

Calculez votre itinéraire pour votre voyage en Occitanie avec les trains ou les cars LiO
Calcul itinéraires et recherche horaires

Bon plan

Pass Occitanie Rail Tour​
Choisissez le pass Occitanie Rail Tour et son tarif préférentiel pour voyager avec liO à travers la région.
www.occitanie-rail-tour.com

Plaats