Chez Marie – Grand-Vabre
CONQUES-EN-ROUERGUE , Aveyron – Restauratie
Over
A 6 km de Conques, dans la Vallée du Lot, Julien et son équipe vous accueillent dans le restaurant « Chez Marie ». Ils mettent un point d’honneur à perpétuer les secrets culinaires de Marie et son savoir-faire transmis de génération en génération.
Dans une maison familiale en pierre, avec une grande véranda et une terrasse ombragée en pleine verdure, nous vous servons des spécialités régionales au gré des saisons.
D’octobre à avril : L’ESTOFINADE
D’avril à Mai : LE CHEVREAU à l’oseille
De Juin à septembre : L’ALIGOT, LA TRUFFADE
Toute l’année : LA TÊTE DE VEAU, LES RIS sauce aux cèpes
Nous accueillons des groupes toute l’année.
Labels :
-Bistrot de Pays.
-Maitre Estofinaïre
-Guide du Routard
-Gault et Millau
RESERVATION OBLIGATOIRE !
Type de cuisine : Cuisine traditionnelle française
Etiketten : Label wijngaarden en ontdekkingen –
Gesproken talen : Frans – Spaans – Engels
Opening
- Van lundi 6 octobre 2025 tot dimanche 21 décembre 2025
Tarieven
- Vanaf 19€
Betaalmethoden
- Carte bancaire
- Cheque
- Chèque Vacances
- Contanten