Auberge du Péras

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Dans une authentique auberge du XVIIème siècle située aux pieds de la Corniche des Cévennes, l’Auberge du Péras vous accueille plus en ami qu’en touriste. La cuisine du terroir est à l’honneur et les menus varient au gré des saisons.

Les saveurs et les spécialités cévenoles sont mises en avant par le chef. La cuisine du terroir est à l’honneur et les menus varient au gré des saisons. C’est l’occasion de découvrir les mets à base d’huile d’olives, de farine de châtaignes, de pélardons ou de déguster un petit encas sucré bien de chez nous : la Minerve.

Spécialités :
– Lapereau à la tapenade d’olive noire
– Lotte en habit provençal
– Blanquette de veau au péladron
– Samoussa, brandade de morue…

Paniers pique-nique
Accueil groupe de 20 à 60 personnes.

Randonnées pédestres, balades à vélo, découverte de la nature et de sites exceptionnels, une visite dans notre belle région s’impose !

Possibilité également d’hôtellerie sur place.

Type de cuisine : Cuisine traditionnelle française, biedt gerechten “zelfgemaakt” aan

Kettingen : Logis Hôtels – 3 pannetjes

Gesproken talen : Engels – Frans

Tarieven

• Vanaf 16€

Betaalmethoden

• Bankkaart/creditcard
• Cheque
• Chèque Vacances
• Contanten
• Titre Restaurant

Plaats