VINAIGRERIE CYRIL CODINA

Over

La Vinaigrerie biedt verschillende thematische proeverijen, uitsluitend gebaseerd op onze ambachtelijke productie.
Al deze proeverijen zijn gratis, toegankelijk voor iedereen, volwassenen en kinderen, en worden de hele dag door aangeboden in onze winkel, zonder reservering voor groepen van minder dan 8 personen
Tijdens een rondleiding krijgt u toegang tot de vaten waarin wij sommige van onze wijn en balsamico-azijnen laten rijpen. U zult onze productie voor het komende jaar van “no contact” gearomatiseerde azijnen kunnen bewonderen in meer dan honderd flessen die zijn uitgestald op de muren met uitzicht op de Cour des Saveurs.
Alle productie- en smaaktechnieken van onze verschillende azijnen kunnen wij u in detail uitleggen en wij beantwoorden graag al uw vragen. Traduction automatique par DeepL via DATAtourisme

Lors d’une visite commentée de notre Vinaigrerie, notre équipe de passionnés vous révélera tous nos secrets de fabrication. Vous aurez accès aux barriques dans lesquelles nous faisons vieillir certains de nos vinaigres de vin et balsamiques pendant parfois plus de 10 ans. Vous pourrez admirer notre production pour l’année à venir des vinaigres aromatisés “sans contact” dans plus de cent bonbonnes exposées sur les murs surplombant la Cour des Saveurs. Découvrez aussi des méthodes de fabrication inédites, comme un vinaigre de vendange tardive, vendangé en deux années différentes. Toutes les techniques de production et d’aromatisation de nos différents vinaigres pourront vous être expliquées de façon détaillée et nous répondrons avec plaisir à toutes vos questions. A l’issue de la visite, dégustez une sélection de nos 50 vinaigres et balsamiques : du vinaigre au poivre de Timut au balsamique au nougat en passant par les perles de balsamique framboise, vos papilles en redemanderont ! Labélisé Dogfriendly.

Etiketten : Label wijngaarden en ontdekkingen – Qualité Tourisme™ –

Gesproken talen : Nederlands – Duits – Spaans – Engels – Frans

Tarieven

• Vanaf 4,5€

Betaalmethoden

• Carte bancaire
• Contanten
• Overschrijving

Allez-y en liO

En car : A moins de 10 mn à pied de l’arrêt LAGRASSE – Bd Promenade École !
Cet arrêt est situé sur les lignes : LAGRASSE – NARBONNE

Environ 1 min (137 m).

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