MAS DES AURIBELLES

Over

Mas des Auribelles, genoemd naar zijn vlaggenschip, is in 2009 ontstaan door de geleidelijke aankoop en aanplant van wijnstokken voor een huidige oppervlakte van 20 hectare De wijngaard ligt tussen Caux en Pézenas en profiteert van het mozaïek van bodems die de appellation bepalen. De vinificatie van de productie is gedeeltelijk in privékelder sinds 2014 en evolueert naar de AOP Languedoc in 2016 en de AOP Languedoc Pézenas in 2017. Het landgoed is in omschakeling naar biologische landbouw, waarbij het leven van de bodem, natuurlijke begrazing en biodiversiteit in het hart van de wijngaarden worden bevorderd. De Mas des Auribelles is de vrucht van een passie, een uitdaging, een uitgebreid familieproject en warme vriendschappen! Kom ook het landgoed ontdekken! De kelder is gevestigd in een van de historische privékelders van de stad Pézenas, gebouwd in 1903 en die altijd zijn wijnmakerijfunctie heeft behouden, een getuigenis van de activiteit van de dorpen in de Languedoc.

Etiketten : Organic Farming (AB)

Gesproken talen : Engels – Frans

Plaats