Les Chais des Persenades

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Propriété familiale depuis 1650, les Chais des Persenades sont ancrés au cœur du terroir armagnacais. La maison propose une gamme d’armagnacs ainsi que des liqueurs élaborées à partir de macérations de fruits dans de l’armagnac blanc, puis réduites à 17%.

Issus de la production et des réserves du domaine, les armagnacs des Chais des Persenades sont élaborés à partir des cépages Colombard, Baco et Ugni-Blanc. Les eaux-de-vie sont distillées selon la méthode traditionnelle, dans un alambic chauffé au bois, perpétuant ainsi un savoir-faire familial. Elles révèlent des arômes et un équilibre caractéristiques du plateau de la Ténarèze.

À la fin de l’automne, la période de distillation est l’occasion de partager des repas conviviaux au pied de l’alambic. Tout au long de l’année, les chais se visitent pour découvrir les coulisses de l’élaboration de l’Armagnac. La visite se termine par une dégustation des produits du domaine.

Etiketten : Label wijngaarden en ontdekkingen – Wijnkelders – onafhankelijke wijnboeren – Label wijngaarden en ontdekkingen

Gesproken talen : Frans

Betaalmethoden

• Bankkaart/creditcard
• Cheque
• Contanten
• Overschrijving

Groepen

• Maximaal aantal personen 30

Plaats