De Mas des Justes

Over

De Mas des Justes wil het wijnerfgoed van de Cevennen in stand houden, experimenteren met nieuwe, meer deugdzame teeltmethoden en deelnemen aan de ontwikkeling en aantrekkingskracht van de regio Cevennen.

De Mas des Justes, een als IGP Cevennen geclassificeerde wijngaard, beslaat 22 hectare biologische en biodynamische landbouw, waarvan 13,5 hectare beplant. De wijngaard is verdeeld in 6 verschillende druivenrassen. Sinds de oprichting heeft Mas des Justes de ambitie om te werken aan het ontstaan van een grote Cevennenwijn. Het streven naar uitmuntendheid bij de toepassing van gedurfde en voorbeeldige milieupraktijken kan niet los worden gezien van de opmerkelijke kwaliteit van de wijnen. Op technisch vlak is het werk in uitvoering gebaseerd op een strategie van nieuwe druivenrassen, op het gebruik van biodynamische methoden en op de verbetering van de maatregelen en keuzes van de vinificatie.

Etiketten : Demeter Certified Agriculture (AB) – Biodynamics – Natuur en vooruitgang – Organic Farming (AB) – Label wijngaarden en ontdekkingen – Label wijngaarden en ontdekkingen

Gesproken talen : Engels – Frans

Betaalmethoden

• Bankkaart/creditcard
• Cheque
• Contanten

Plaats