LA TÊTE DANS LES ÉTOILES
LE BOSC , Hérault
Over
“My aim is to offer you a gourmet, festive, enjoyable wine to open on social occasions such a family meal, a drink with friends, a romantic dinner… quite simple really.” On three hectares of schist and old terraces of galets roulés in Saint-Jean-de-la-Blaquière: a vineyard outpost just before the Larzac, the old vines of Syrah, Grenache and Cinsault, cooled by the presence of the plateau but remaining a true southern terroir made famous by those rounded pebbles. That is the profile of my cuvée: Douceur Céleste Au-Delà des Rêves is a wine with cellaring potential that has been barrel aged for 14 months, a rich, powerful wine with notes of liquorice, the palate dense and very fleshy, and finishing with a pleasant minty freshness.
Etiketten : Organic Farming (AB)
Voordelen
Diensten
- Visites individuelles guidées
- Visites groupes guidées
Allez-y en liO
En car : A moins de 20 mn à pied de l’arrêt LE BOSC – Av St Vincent !
Cet arrêt est situé sur les lignes : Lodève – Clermont L’Hérault – Pézenas
Montpellier – Gignac – Lodève
Environ 15 min (1301 m).
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