DOMAINE LE FORT

Over

Een unieke smaakervaring in Malepère: 13 druivensoorten en olijfolie.

Passie en technische expertise voor deze familie van 4 oenologen, die een breed scala aan ambachtelijke, multi-mediale, single-varietal en Malepère appellation wijnen aanbieden. Traditionele vinificatie in eiken vaten: Chardonnay, Sauvignon, Viognier, Riesling, Gewurztraminer, Cabernets, Malbec, Grenache, Syrah, Pinot Noir?
Intense groene fruitigheid van olijfolie.
De boetiek/proefruimte kijkt uit op een adembenemend landschap van wijngaarden en olijfbomen dat zich uitstrekt tot aan de Pyreneeën. Dagelijks geopend zonder afspraak, behalve op zon- en feestdagen.

Sensorische proeverij: “De geur van anthocyanen
Tijdens haar studie biologie in Bordeaux was Stéphanie gefascineerd door het originele onderricht van haar leraar proeverij. Met deze workshop wilde ze deze methode reproduceren en vereenvoudigen, om zo een antwoord te bieden op de vragen van de klanten van Domaine Le Fort. Kom en ontwikkel uw wetenschappelijke vaardigheden terwijl u een aangenaam moment doorbrengt op dit rustige landgoed met uitzicht op de Pyreneeën! gedurende 3 uur kun je je zintuigen scherpen… of een uur lang genieten van wijn en leren over proefmethodes in een leuke workshop…
Alleen op reservering: www.leparfumdesanthocyanes.fr Traduction automatique par DeepL via DATAtourisme

A unique culinary journey in Malepère: 13 grape varieties and olive oil. Passion and technical expertise characterise this family of four oenologists, who offer a wide range of award-winning artisanal wines, including single varietals and Malepère appellations. Classic vinification and oak barrel ageing: Chardonnay, Sauvignon, Viognier, Riesling, Gewurztraminer, Cabernets, Malbec, Grenache, Syrah, Pinot Noir, and more. Very intense green fruitiness of olive oil. The shop/tasting room opens onto a breathtaking landscape of vineyards and olive trees stretching as far as the Pyrenees. Open every day without appointment, except Sundays and public holidays. Sensory Tasting Workshop: ‘The Fragrance of Anthocyanins’ While studying oenology in Bordeaux, Stéphanie became fascinated by the original teaching methods of her tasting professor. Through this workshop, she wanted to reproduce and simplify this method in order to respond to the requests of Domaine Le Fort’s customers. Come and develop your oenological skills while enjoying a pleasant moment in this peaceful estate facing the Pyrenees! Over the course of three hours, you will refine your senses… or spend an hour relaxing around wine and learn about tasting methods through a fun workshop… By reservation only: www.leparfumdesanthocyanes.fr

Etiketten : –

Gesproken talen : Spaans – Engels – Frans

Betaalmethoden

• Carte bancaire
• Chèques bancaires et postaux
• Contanten
• Overschrijving
• Visa

Allez-y en liO

En car : A moins de 30 mn à pied de l’arrêt LA FORCE – Mairie École !
Cet arrêt est situé sur les lignes : PAMIERS – LAVELANET – MONTSEGUR
MIREPOIX – CARCASSONNE

Environ 28 min (2364 m).

Calculez votre itinéraire pour votre voyage en Occitanie avec les trains ou les cars LiO
Calcul itinéraires et recherche horaires

Bon plan

Pass Occitanie Rail Tour​
Choisissez le pass Occitanie Rail Tour et son tarif préférentiel pour voyager avec liO à travers la région.
www.occitanie-rail-tour.com

Plaats