DOMAINE DU GRAND ARC

Over

Gelegen in het zuiden van de appellation Corbières, in de gemeente Cucugnan, wordt het landgoed gekenmerkt door de mooiste kastelen van het Katharenland.
Fabienne en Bruno Schenck creëerden het domein in 1995 en het heeft nu 25 hectare wijngaarden, waarvan sommige zeer oud, met Carignan, Grenache, Syrah, Cinsault en Mourvèdre.
Het is nu Nicolas die het landgoed beheert in biologische landbouw.
Geweldloze landbouw: wijngaardbeheer zonder meststoffen of insecticiden dankzij de observatie van bio-indicatoren van de fauna en flora, het respecteren van een productiebalans per stam, een zorgvuldige evaluatie van de rijpheid van de druiven, een strenge selectie van de oogst (altijd met de hand) maken een vinificatie mogelijk geheel zonder zwavel, zonder gist, noch toegevoegde producten, maar zonder af te zien van onze kwaliteitseisen voor uw tevredenheid.

Het is noodzakelijk om de gebaande paden te verlaten en naar een oud gebouw te gaan dat mooi gerestaureerd is en verloren ligt in de wijngaarden.
Ontdek een landbouw die naar de natuur luistert. Het is in het kader van deze bewaarde wijngaard dat de
de “Grand Arc”.
Kinderen kunnen leren over de wijnstok terwijl ze zich vermaken en kleuren.
? Picknick van de onafhankelijke wijnbouwers in het voorjaar,
? GR 367 Sentier Cathare wandelroute in de buurt. Traduction automatique par DeepL via DATAtourisme

Located south of the Corbières designation in the municipality of Cucugnan, the estate is marked by some of the most beautiful castles of the Cathar country. Fabienne and Bruno Schenck created the estate in 1995, which now spans 25 hectares of vines, some of which are very old, with more than a century old Carignans, Grenache, Syrah, Cinsault and Mourvèdre. Non-violent farming: vineyard management without the use of fertilizers or insecticides through observation of fauna and flora bio-indicators, the respect of balanced production per trunk, careful assessment of grape maturity and strict selection during harvest (always by hand) provide for entirely sulphur-free, yeast-free and additive-free production methods, without compromising on our quality requirements for your satisfaction. Cyclists welcome.

Etiketten : Label wijngaarden en ontdekkingen ––– Organic Farming (AB)

Gesproken talen : Engels – Frans

Betaalmethoden

• Cartes de paiement
• Paypal
• Carte bancaire
• Chèques bancaires et postaux
• Contanten
• Overschrijving
• Eurocard – Mastercard
• Online betaling
• Visa

Groepen

• Maximaal aantal personen 12

Plaats