Domaine de Meillan

Over

Het familiedomein is gelegen in de gemeente Larroque-sur-l’Osse, in het hart van de Armagnac-wijngaarden, tussen Condom en Montréal. Het beslaat 73 hectare, waarvan 50 hectare is beplant met wijnstokken en 1 hectare met pruimenbomen, terwijl de rest wordt gebruikt voor akkerbouw en weiland.

Côtes de Gascogne-wijnen (droge, halfzoete en zoete witte wijn; rosé; rode wijn), Floc, Armagnac en pruimen op Armagnac.
Domaine de Meillan, gelegen in de gemeente Larroque-sur-l’Osse tussen Condom en Montréal, is al drie generaties lang een familiebedrijf.
Sylvain nam het domein in 2001 over en verlegde de focus voornamelijk naar de wijnbouw. ​​Tegenwoordig biedt Domaine de Meillan een compleet assortiment producten aan: Côtes de Gascogne-wijnen, Floc de Gascogne, pruimen op Armagnac en Armagnacs.
De wijnstokken staan ​​grotendeels aangeplant op klei-kalkbodems, maar ook op grindrijke grond, wat bijdraagt ​​aan het onderscheidende karakter van de wijnen.
U kunt kennismaken met de “CARACTÈRE”-lijn, die bestaat uit droge witte wijn (Colombard, Ugni Blanc, Sauvignon, Gros Manseng), halfzoete witte wijn (Gros en Petit Manseng), rosé (Merlot, Cabernet Franc, Marselan) en rode wijn (Merlot, Cabernet Franc, Cot, Tannat), evenals cépagewijnen (Merlot en Sauvignon). De “Graves de Broc” uit 2013 won een gouden medaille tijdens de wedstrijd *Vins du Sud-Ouest* in 2016.
Wijnen die geschikt zijn om te bewaren – zoals “Les Graves de Broc” en “Tannat” – worden met uiterste zorg en precisie gemaakt en ondergaan een langere rijping op Franse eikenhouten vaten. Het resultaat is een selectie van ronde wijnen met veel fruitaroma’s.
Daarnaast beheert Sylvain een perceel met Gros en Petit Manseng-druiven die pas na de eerste vorst worden geoogst. De druiven worden met de hand geplukt en gesorteerd, waarna ze worden gevinifieerd en een jaar lang in tanks rijpen. Dit proces levert “L’Osier” op, een wijn die ter proeverij wordt aangeboden en uitstekend past bij foie gras en gebak.
Wat betreft de Floc de Gascogne: u zult verrast worden door de zachtheid en balans van de witte Floc, gemaakt van de druivenrassen Colombard, Ugni Blanc en Sémillon. De rode Floc, gemaakt van Merlot en Cabernet Franc, onthult aroma’s van rood fruit zoals framboos en zwarte bes.
Tot slot worden de Ténarèze-armagnacs al drie generaties lang op het landgoed geproduceerd en gerijpt. De wijn, gemaakt van Baco- en Ugni Blanc-druiven, wordt ter plaatse gedistilleerd met de hulp van een professionele stoker. Het assortiment omvat onder meer Blanche d’Armagnac, V.S.O.P. en Hors d’Âge, evenals varianten van 20 en 30 jaar oud.
Daarnaast is er een nieuwe reeks alcoholvrije producten: druivensap en mousserend druivensap, gemaakt van Muscat à Petits Grains-druiven. De druiven worden geoogst en direct koud geperst; het sap wordt vervolgens gepasteuriseerd en bevat geen toegevoegde suikers of conserveermiddelen.
Ook is er een breed scala aan producten op basis van pruimen verkrijgbaar: jam, pruimensap, halfgedroogde pruimen en pruimen op armagnac.
Er wordt zorg gedragen voor de omgeving om de sfeer en de aangename uitstraling van het terrein te behouden. De bodem tussen de wijnranken wordt mechanisch bewerkt, waarbij stroken worden overgeslagen om een ​​winterse bodembedekking in stand te houden. Gewasverzorging vindt tijdig plaats met behulp van moderne landbouwtechnologie. Daarnaast onderhoudt het bedrijf natuurlijke graslanden, beschermt het de vele heggen en past het agroforestry-praktijken toe. Sinds 2017 beschikt het bedrijf over de HVE-certificering (Hoge Milieuwaarde).

Verkooppunt met uitzicht op de wijngaard, toegankelijk voor mensen met beperkte mobiliteit.

Sylvain en zijn gezin ontvangen kampeerders op een speciaal daarvoor ingericht terrein, dat is voorzien van elektriciteitsaansluitingen.

Etiketten : Bienvenue à la Ferme – France Passion –– Wijnkelders – onafhankelijke wijnboeren – Label wijngaarden en ontdekkingen – Label wijngaarden en ontdekkingen – Bienvenue à la Ferme – France Passion

Gesproken talen : Engels – Spaans – Frans

Betaalmethoden

• Bankkaart/creditcard
• Cheque
• Contanten

Groepen

• Maximaal aantal personen 20

Plaats