MAISON HENRIETTE DUBOURDIEU

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Maison Henriette Dubourdieu : au cœur d’un pays de Vignes
Aux confins du Béarn, des Landes et de la Bigorre s’étend le canton de Riscle (Gers) aux sept appellations : Bas Armagnac, Floc de Gascogne, Côtes de St Mont, Côtes de Gascogne, Tursan, Madiran et Pacherenc.
Le domaine de la Maison Henriette Dubourdieu se situe dans l’aire de production des quatre premières et s’étend sur les communes de Lelin-Lapujolle et de Caumont.

Antoine Tomas-Bouil, mon père, son certificat d’études en poche, décide de travailler à la propriété. Il apprend les gestes quotidiens d’une l’agriculture respectueuse de l’environnement. En 1959, il reprend le domaine et continue la vinification selon la tradition familiale.

Je décide alors d’exploiter moi-même les vignes et de les travailler selon la tradition familiale. Pour optimiser la propriété, j’acquiers une parcelle de vignes centenaires et entreprend des travaux de réhabilitation du chai. En 2017, une maison de quatre-vingt-dix ans renaît sous le nom de « Maison Henriette Dubourdieu », en hommage à celle qui y a apporté son travail et sa passion, ma mère.

Près d’un siècle après la première presse, le jus de raisin continue à fermenter et à être vinifié, selon la tradition familiale, avec des gestes et une passion transmis jour après jour de génération en génération.

🍷OENOTOURISME :

Visite du domaine sur réservation.

Gîte sur place, capacité 6 personnes.

Gesproken talen : Engels

Betaalmethoden

• Contanten
• Bankkaart/creditcard
• Cheque

Plaats